Print Options:

Παγωτό μπανάνας με καρύδα

Yields1 ServingPrep Time3 minsCook Time2 minsTotal Time5 mins

Συνταγή για το πιο ελαφρύ, αρωματικό και υγιεινό παγωτό μπανάνας που έχεις φάει, μαζί με όλες τις παραλλαγές που μπορείς να εφαρμόσεις.

 1 ½ φλιτζάνια κατεψυγμένη μπανάνα
 3 κ.σ. κρέμα καρύδας
Toppings
 1 κ.σ. νιφάδες καρύδας
 1 κ.γ. σπόρους chia
1

Καταψύχουμε σε ένα δοχείο στην κατάψυξη τα φρούτα που θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε, εδώ την μπανάνα, σε ροδέλες

2

Παίρνουμε απο την κατάψυξη ποσότητα όση 1 μεγάλη μπανάνα, είναι περίπου 1-1 1/2 φλιτζάνι και την τοποθετούμε στο multi.

3

Προσθέτουμε μικρή ποσότητα υγρού, που θα βοηθήσει στο άλεσμα, εδώ κρέμα καρύδας. Όσο λιγότερο υγρό προσθέσουμε, τόσο πιο παχύρευστο θα γίνει το παγωτό μας.

4

Αλέθουμε καλά, μέχρι να πετύχουμε λεία υφή. Στο σημείο αυτό προσθέτουμε αν θέλουμε κακάο ή/και φυστικοβούτυρο για έξτρα γεύση.

5

Σερβίρουμε σε μπολάκι και πασπαλίζουμε με τους σπόρους chia και τις νιφάδες της καρύδας.

Nutrition Facts

Serving Size 1 μπολάκι


Amount Per Serving
Calories 270
% Daily Value *
Total Fat 15.1g24%

Saturated Fat 12g60%
Sodium 4.9mg1%
Total Carbohydrate 35.6g12%

Dietary Fiber 6.2g25%
Protein 3.5g8%

Vitamin C 21%
Iron 10%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.