“Ανία τέχνας κατεργάζεται” και στην δική μου περίπτωση: τέχνας=ρίχνεις τα πάντα σε ένα ταψί, ανάβεις φούρνο, πετάς το ταψί μέσα στο φούρνο και πας να ρίξεις μια βουτιά. Φασολάκια μαγειρεμένα στο φούρνο και να στο πω απλά: ο λόγος που που δεν θα ξαναχρησιμοποιήσεις την κατσαρόλα για το φαγάκι αυτό!
Archives LOW BUDGET
Η τέλεια φοκάτσια με προζύμι
Μία υπέροχη συνταγή για αφράτη προζυμένια foccacia! Κατάλληλη για αρχάριους προζυμογονείς, γεμάτη φουσκάλες, τραγανή έξω και μαλακή μέσα, αρωματική και πεντανόστιμη!
Curry κόκκινης φακής
Ζεστό, αρωματικό, comforting curry κόκκινης φακής με λαχανικά και πατάτα. Τρώγεται σκέτο ή με κάποιο ακατέργαστο δημητριακό όπως το ρύζι, το πλιγούρι ή το κινόα.
Λαχανόρυζο with a twist
Δεν σου αρέσει το λαχανόρυζο; Ξανασκέψου το γιατί αυτό δεν είναι ένα συνηθισμένο λαχανόρυζο. Περιέχει κουκουνάρι και σταφίδα και είναι πλούσιο σε αρώματα λεμονιού και κανέλας.
Vegan μπολονέζ με κιμά από φακή
Λατρεμένη η μπολονέζ. Ακόμα και αν την φτιάξεις σε αυτήν την meatless εκδοχή παραμένει το πιο comfort, νόστιμο, λαχταριστό φαγητό που υπάρχει. Πιάτο με πλήρη φυτική πρωτεΪνη και υψηλά ποσά σιδήρου.
Παγωτό μπανάνας με καρύδα
Συνταγή για το πιο ελαφρύ, αρωματικό και υγιεινό παγωτό μπανάνας που έχεις φάει, μαζί με όλες τις παραλλαγές που μπορείς να εφαρμόσεις.