Ο ύπνος αποτελεί το 1/3 της ζωής του ανθρώπου και είναι απαραίτητος για την βέλτιστη γνωσιακή, μηχανική και μεταβολική λειτουργία του οργανισμού μας. Η σύγχρονη…
Browsing Category ΣΑΚΧΑΡΩΔΗΣ ΔΙΑΒΗΤΗΣ
Προζυμένιο ψωμί: ο βασιλιάς των ψωμιών
Το προζυμένιο ψωμί προέρχεται απο ζύμη που έχει υποστεί φυσική ζύμωση από γαλακτοβάκιλλους και ζυμομύκητες. Για την παρασκευή του προζυμένιου ψωμιού είναι απαραίτητη η χρήση…
Φρούτα VS χυμοί & αναψυκτικά
Συστηματική κατανάλωση πλούσιων σε ζάχαρη ροφημάτων, όπως αναψυκτικών και επεξεργασμένων χυμών, έχει συσχετισθεί με αυξημένο κίνδυνο για παχυσαρκία, σακχαρώδη διαβήτη, υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα και πρόωρη…