Βλέπω συνεχώς συνταγές που διαφημίζονται ως “χωρίς ζάχαρη” που όμως έχουν σοκολάτα κουβερτούρα ως ένα από τα βασικά συστατικά τους. Άλλες πάλι φορές βλέπω γλυκά…
Posts tagged διατροφική δήλωση
Όλοι οι λόγοι για τους οποίους το χούμους είναι καλύτερο από το τυρι
Δυο τροφές τόσο διαφορετικές αλλά με παρόμοια σύσταση στα βασικά τους μακροθρεπτικά συστατικά. Πού υπερέχει το χούμους και πώς μπορούμε να το εντάξουμε στη διατροφή μας;
Ετικέτες τροφίμων: Οδηγός ανάγνωσης
Είναι μία πρόκληση το να διαβάσουμε σωστά μια διατροφική ετικέτα. Οι πληροφορίες είναι πολλές και οι λέξεις πολύ συχνά δυσνόητες. Σε πολλές περιπτώσεις οι ισχυρισμοί…